RETOUR   * dans tous les menus, un seul plat au choix par catégorie Menu du jour...16 € * sauf dimanche et jours fériés Potage maison Assiette de crudités Poisson du jour — Faux-filet grillé Confit de porc Le plat du jour — Crème brûlée Gâteau Basque Mousse au chocolat maison Glace au choix Menu enfant...9 €	Menu à...26 € * Soupe de poisson Duo campagnard Moules farcies " maison " Pâté de coquilles St-Jacques et toast — Entrecôte Grillée aux échalotes Côtelettes d'Agneau grillées Brochette de cœurs de canard : (coeurs et aiguillettes) — Le " Souquet " de fromage de montagne Glace ou Sorbet Mousse au chocolat Riz au lait à la vanille Tourtière aux pommes flambée
Menu à...35 € *   Foie gras poêlé terre et mer — Dos de cabillaud au bouillon parfumé Filets de rouget à l'Espagnole Bar rôti — Pomme au four sauce caramel Tourtière aux pommes flambée Arlequin flambé Pêche melba Mousse au chocolat maison	Assiette Marlus... 25 € sauf dimanche et jours fériés Foie gras gillé, magret, aiguillettes, confit, coeurs et gésiers de canard, accompagnés de légumes. _ Tourtière Landaise flambée _ Un verre de vin de Chalosse de Mr Lanot à Mouscardès